大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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器美味会 晩夏~初秋のランチ
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9月になって少し涼しくなった先日、ミミットさんの家にお呼ばれしました。
その日のお題は「晩夏~初秋のランチ」

器のコレクションではこの方の右にでる人はいないと思えるほどの素晴らしい器を収集されてるミミットさん。ここ数年、和洋中アジアンと多くのレッスンに通われレパートリーの数も驚くほど。
今回も初秋にふさわしいバランスの良いお献立で私たちをもてなしてくださいました。
画像は前菜3種。塚本治彦氏の織部の器に盛られた鱧の巻揚げ、味噌豆腐、枝豆の山葵漬け。

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# by azumi_diary | 2015-09-05 16:50 | 集う
夏旅 軽井沢 2015 Vol.2
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3日目に訪れたセゾン現代美術館の庭園。展示物は。。。置いといて~(笑)
手入れの行き届いた広大なお庭は日本じゃないみたい。

雨が上がった後の緑が美しく、しばらく、散策を楽しみました。

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# by azumi_diary | 2015-09-05 08:46 |
夏旅 軽井沢 2015
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17年ぶりの軽井沢。
夫婦だけで訪れたのは新婚時代以来。

避暑のつもりでしたが、涼しさを通り越して肌寒い気温でした(笑)
台風の影響もあり雨に降られた2泊3日でしたが
それが却って移動せずにゆっくりまったりの休暇になりました。

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# by azumi_diary | 2015-08-29 07:12 |
初めましてのお客様をお迎えして
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Instagramを通してお友達になったParisのマダムTさんをお迎えしてのランチ。
本当はもう一方お誘いしていたのですが、お仕事の関係でいらっしゃることが出来ず一人、緊張して準備しました(笑)

マダムT!ようこそ、わが家へ♪

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# by azumi_diary | 2015-08-21 07:28 | 集う
大人の林間学校 真夏のクリスマス+トリプル二十歳の祝宴
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今回のテーマは「真夏のクリスマス in 八ヶ岳」
メンバーの一人ciacoさんが主宰する<Baking Studio Grano Di Ciaco >の7月のお料理とコーディネートクラスのテーマをそっくりそのままいただきました。
そのため、ciacoさんは山に来る前に、数種類のパンを焼いてくださったり、食材や調味料を宅配で送ってくださるなどただでさえお忙しいのに、頭が下がります。

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# by azumi_diary | 2015-08-12 06:19 | 集う