大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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2006年 03月 15日 ( 1 )
鶏肉とさつま芋のカレー&ナン
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一日パソコンのトラブルで自宅待機・・・
お料理教室をキャンセルする羽目になり、その間夕飯の支度。
娘は今夜バイトなのでお昼に晩御飯と同じメニューでいただきました。
鶏肉とさつま芋&ジャガイモのココナツミルクカレーです。
ナンも手作り~♪applemint_pekoさん(AppleMintの雑記帳)のレシピを拝借。
ヨーグルト入りなので普通のナンよりもちっとした感じがしました。
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春菊と揚げ桜海老のサラダ・鶏とさつま芋のカレー(器:桑原哲夫)
ナン(器:深田容子) ワンプレートの大皿(吉岡萬里)

美味しいねと言いながら
by azumi_diary | 2006-03-15 21:20 | うちごはん