八ヶ岳の『大人の林間学校』で即席の憧れのstudiopinotの料理レッスン！
教えていただいたフライパンで出来る和風ローストビーフの美味しさを我が家族にも味わってもらいたいと早速作ってみました。
・・・・が、お肉をケチったので、ちょっとパサついてしまいましたが・・・（焼きすぎという声あり（汗））でも、信州牛の味を知らない家族には好評（爆）
星野ＪＡＰＡＮの対韓国戦を応援しながら、ワインが進む楽しい宴♪



今日の器は、備前と焼き締めとガラスで～♪