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大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
by azumi
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復習・・・表巻きロール
復習・・・表巻きロール_f0065106_15574270.jpg
巷で流行中の表巻きのロールケーキ。
市販の物は食べた事ないのですが、ずっと気になっていました。
先日、こちらで習った表巻きロールはふんわりスポンジに軽い生クリームがとっても優しい味ですっかり気に入ってしまいました。
復習・・・表巻きロール_f0065106_1558175.jpg


普通のロールケーキとは泡立て方法が違うのでコツを忘れないうちに復習しなくっちゃ!

復習・・・表巻きロール_f0065106_15581654.jpg
いつものしっとりしたロールケーキとは一味違う軽い食感♪
ついつい一切れ・・・また一切れと食べ過ぎちゃいます。
復習・・・表巻きロール_f0065106_1559218.jpg

by azumi_diary | 2008-04-25 17:09 | Sweets
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