大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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野菜たっぷりカレー
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暑くなってくると食べたくなるカレー。
今日は野菜たっぷりカレーです。
牛肉・たまねぎ・トマト・しめじ・ズッキーニ・ナス・オクラ入りです。
付け合せは倉掛豆入り玄米ごはん。
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たっぷり野菜サラダを添えて気持ちだけでもヘルシーに(爆)
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翌日の朝もまたまたカレー。
この日は先日chakoさん(丁子色)からいただいた天然酵母のリスティックと共に。カリっとした後もちっとする食感。カレーと良く合います。なーんて美味しいんでしょう!
朝から幸せ~♪
by azumi_diary | 2006-06-14 21:23 | うちごはん
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