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いよいよ師走。 でも、今年は早めに大掃除を始めたのでちょっと余裕^^ 12月はじめの日は、Yちゃんのレッスン♥ クリスマスの大人なコーディネートのテーブル。 テンション上がります↑↑↑ レザーのテーブルクロスにクリスマスオーナメントを配しシックなコーディネート。 今回教えていただいた<Cake à la cannelle>のカラーとよく合います♪ 毎回、プライベートで教えていただくレッスン。 贅沢な時間です。 レッスンと共にいつも用意して下さるランチは スイーツと同じくらい絶品のお料理ばかり。 スープとキッシュはレシピまで教えてもらい 今週末開くパーティに採用させていただきまーす^^ 今回教えていただいた<Cake à la cannelle> いつもながら簡単なのに深い味わい。 スイーツレッスンではあまり使わない材料がちょこっと入ってるだけで こんなに味に奥行が出るんだわ~と改めて実感! さらに、Yちゃんならではのエッセンス!も加わってレベルアップ♪ ほんとに毎回感動させられます! ティタイムに一緒にいただいたスイーツ達。 カシスのシャーベットとゴーフルとダックワーズ。 ああ、全部習いたい逸品です。 今回もすてきなレッスンでした。 Yちゃん、いつもありがと~! 年末のホームパーティやお正月の準備、忘年会、お稽古など盛りだくさんですが 風邪など引かずに過ごしたいと思います。
by azumi_diary
| 2014-12-04 08:07
| レッスン
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