雪乃さんが上京してきたので、久しぶりにCROUSTADE TRIANONを焼きました。
というのも、雪乃さんから「あの時食べたキッシュが忘れられない～！」とメールをもらったから。

という事で、ほんとに久しぶりにパートパテを作りました。






今年前半は次男ファミリーの引っ越しのお手伝いでバタバタしていて
お友達と遊ぶことからすっかり遠ざかっていて
久しぶりにお友達を招いてのおうちごはんで一人うきうき♪



メニューは簡単なものばかりでしたけど
二人で昼間からシャンパン飲んで
近況を語り合う事数時間。

いつもながら話が尽きずおなごり惜しいお別れです（笑）

でも、今は、我が家からわりと近くに住む御嬢さんのお宅の助っ人で
頻繁に上京されているので、在京の友達より会う機会が多いんです。

また、ちょくちょくお会いすることを約束してお開きになりました。




で、焼きあがったキッシュ。
お持ち帰りいただきました～♪