3月のYpsilon's KitchenのsweetはLe Divin(神）というcakeでした。（右下）
ピスターシュのムースにカットされたフランボワーズとイチゴが入った春らしいcakeです。

一緒にいただいたのはイチゴのソルベとCake aux Fraises。
いずれも甲乙つけ難い美味しさです❤






レッスンの後は、毎回お楽しみのランチタイム～♪
Ｙちゃんのお料理のレパートリーの多さにはいつも驚かされます。
Ｙちゃんのお料理もいつか習いたいな～～～～（切望！）

今回もご一緒してくださったciacoさん、楽しく美味しくおしゃれなレッスンでしたね！



これはレッスンで私が作った一台。
自宅に戻ってお茶タイム～♪
ひそかに入ってるアニスの香りが効いてます☆