小雨降る梅雨のある日、びーず邸へ♪

イタリアに精通していらっしゃるびーずさんちでのランチパーティは
名付けて　**Osteria Aji-sai** （紫陽花食堂）



　　素敵～～～～～～～❤❤❤


　　　　　　おされ～～～～～～～～❤❤❤❤❤





紫陽花色に染まったテーブルはとっても涼しげで梅雨の湿っぽさをすっかり
忘れさせてくれました。





アボカドと生ハムのタルタル！
中にわさびと細かくみじん切りした生ハムとエシャロットが入っていて
アクセントのある美味しい一品！
アワモノとの相性抜群♪








イワシのベッカフィーコ　シチリアーノ と自家製リコッタとドライトマト　蜂蜜。
本格的なイタリアンに食もアルコールも進みます。






左上：牛蒡のポタージュ　
右上：アスパラと魚介のサラダ　ジェノヴェーゼ




最近、輪番制？でお食事会をしているメンバー5人。

この日も本格的なイタリアンに舌包みを打ちながら
楽しい話題で盛り上がります。





スプマンテの後は、白！
コクがある白ワイン。美味しい～～～～～❤






Primoのボンゴレ ビアンコ （画像なし）をいただいた後にSecondoの
ローマ風骨付きもも鶏のカッチャトーラとボルチーニご飯。
この時は赤ワインとともに～♪






Dolceはニューサマーオレンジのジュレ。
こってりとしたお肉料理の後に口がさっぱりする爽やかなお味。美味～！！
そして、私がお持ちしたTarte aux Bananes et Noix de coco と
mi-coさんのお土産の和菓子。

１２時から始まったランチでしたが、気がつけばもう１７時を回っていました。
楽しい時間はあっという間。
はち切れんばかりのお腹でお暇（笑）

びーずさん、ありがとうね＾＾
ご一緒してくださったpinossaさん、ミミットさん、mi-coさん、楽しかったですね～♪
次回は誰の家？

P.S. ３月にびーず家の家族になったサフィちゃん！
おばさんのパワーに圧倒されてどこかに潜んで出て来れなかったね。
ごめんね！次回は会えるかな？