９月１３日はオットの誕生日でした。
今年は一足早く「修善寺　あさば」で家族総出のお誕生会を開いたので
昨日は小じんまり次男夫婦と四人でお祝い。






急に決まったパーティだったので、セッティングもお料理もかなり適当（笑）





昨日の朝、最寄りのショッピングセンターの魚屋さんを覗いたら
新鮮な北海道産のしま海老と殻付きホタテ貝が入荷していたので
４年前、Noe先生のフレンチレッスンで習った
「温泉玉子・海老・ホタテ・ウニのすっぽんスープのジュレ寄せ」を作りました。
一度習いたてで作って以来でしたが、本格的フレンチのNoe先生のレシピはやはり最高♪
味にかなりうるさい次男が相当気に入った様子。
ちょっと痛い（？）材料費でしたが、作った甲斐がありました（笑）






他の献立は
マッシュルームスープ
ベビーリーフ、クルミ、ブルーチーズ、マスカットのサラダ（画像なし）
生野菜のバーニャカウダソース
スペアリブのグリル
チーズ２種・パン
チョコレートケーキ







９月中旬過ぎというのに、湿度が高くうんざりするような毎日。
暑い最中の出勤、ご苦労様です。

この一年も健康に気をつけて過ごしてくださいね、お父さん！