福岡の「シュエット」で買った「カヌレ型」
その辺に置いておくだけでも可愛いですね＾＾

で、早速この時の復習を！

とレシピを取りだして読んでみると、もうすっかり忘れてる（汗）
先生に携帯メールで質問しながら生地を作り、初カヌレを焼きましたが...











底に焦げ目がつかず失敗(涙）

膨らんでそこが浮き上がった？
蜜ろうを厚く塗り過ぎた？

実はこちらは２回目。
1回目はもっと薄く、2回目は焼き時間を15分延長したら
底は少しマシになったけれど
食べると焼き過ぎてカチカチで不味い・・・（ショボン）

しばらく修行が続きそう。

シュエットに一緒に行ってくれたかいたん。
お届けするのはもう少し後になります、ごめんね～m(__)m