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大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
by azumi
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卯年 お正月
卯年 お正月_f0065106_14251082.jpg



我が家では3年ぶりに祝う新年の食卓

今回のテーマは「シンプルなお正月」

大好きな器を使って
好きなお料理だけに絞って
しかも、量を少なめに作る


卯年 お正月_f0065106_14271524.jpg



今回のお正月のために揃えた山岸厚夫さんの角切折敷 
器はぎわらさんで3年前に購入した山本長左さんの6寸皿  
水垣千悦さんの「福」の箸置き 

どれもお祝いの膳に相応しい物










卯年 お正月_f0065106_14425410.jpg


薄いパープルのテーブルクロスを敷いて
中央に西端 良雄さんの40㎝の輪島塗のコンポート
その上にテーブルフラワーと酒器セット

そしてそれぞれのお膳を並べてお祝いの席が出来上がりました。

卯年 お正月_f0065106_1457291.jpg


お重の代わりに蜂谷隆之さんのお弁当箱を、左右に3個ずつセッティング

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味噌松風
錦巻
亀甲えび芋
市田柿キリ

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有頭海老のうま煮
花にんじんのお煮しめ
松形焼豆腐のお煮しめ
干しシイタケのお煮しめ

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筒ごぼう
伊達巻
紅白ゆりねきんとん

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黒豆
数の子の土佐酢漬け
田作り


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紅白なます
和風ローストビーフ
お刺身
かまぼこ

お刺身とかまぼこ以外はすべて手作り。

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全体の画像はこれしかなかった・・・
娘がスノボーで不在のため、すべて5個で準備しました。

卯年 お正月_f0065106_14581576.jpg


最後にお雑煮の画像を乗せたかったのですが
お節を食べてる途中、長男の高熱が発覚して大騒ぎ!!
お雑煮食べる事をすっかり忘れてしまったのでした。

我が家の一年の厄をすべて落としたに違いない元旦(笑)


*余談ですが、その後、息子は休日急患センターに行って
タミフルを処方され、無事、快方に向かっております(笑)

by azumi_diary | 2011-01-03 15:20 | 家族
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