例年通り家族が揃ったクリスマス。
よっこらしょと重い腰を上げて準備しました。




今回のテーマカラーは＜ブラック＆ゴールド＞
12月初めにはパープルを考えていて
急に変更したので
ちぐはぐな部分も多々見られます（笑）



PARISで買ってきたプレート。
やっとセットでお披露目です。





と、ここまでは、昼間撮影。


















お料理が並び、恒例の写真撮影も終了。
全員席について、シャンパンを注いで

Merry Christmas！！



まずは、前菜二種。
我が家の定番、ケークサレと
こちらでお見かけしたにんじんのナッツサラダ。
レシピはこちら。











ローストチキンwithバターライス＆ベークドポテト（右上）
カリフラワーとベーコンのポタージュ（左下方）
ケーク・サレ
にんじんのナッツサラダ
市田柿キリ（右中）
サーモンのクリームディップwithバゲット(右下）
蕪とラディッシュの海鮮サラダ（画像なし）
ベビーリーフ・ブルーチーズ・くるみのサラダ（画像なし）

今回は、Mちゃん（お嫁ちゃん）が手伝ってくれたので
すっごく助かりました(*^^)v




これも、ikukoさんのブログで見かけたtaeさんのスイーツを真似て作った一品。
先月風邪でキャンセルしたケーキレッスンで習うはずだったショコラ・オランジュのレシピを元に
作ってみました・・・・が、最後のグラサージュに失敗（＞＜）
ぼこぼこのはげはげ・・・

ケーキに全力投球した今回のメニューだっただけに、グラサージュしたとたん
私のテンションが下がったのは言うまでもありません（笑）