家族が揃った日曜日、一足早いクリスマスパーティ。





まずは、スパークリングワインで乾杯。







次男のGF、Mちゃんのリクエストのクリームデュバリー。
この時以来です。
美味しいけど・・・やっぱり面倒。
来年はMちゃんが担当してね^m^

近くに出来たフランス雑貨のショップで買った器に入れてみました＾＾




久々に焼いたローストチキン。
3キロ以上のチキンに四苦八苦。
オーブンから取り出す時、落としそうになって冷や汗。
無事にお披露目できて良かった～！






*シーフードマリネ
*人参とオレンジのサラダ（chakoさんから教わった）
*クレーム・デュ・バリー
*クレソンとサラダほうれん草とマッシュルームのサラダ
*ホタテと根菜のグリル　マデラソース添え（画像なし）
*牡蠣とほうれん草のキッシュ（画像なし）
*ローストチキン
*この時のパン
*フォアグラのパテ　市販品
*ブッシュドノエル（画像あるけど失敗につき載せたくない（笑））





皆様も素敵なクリスマスをお過ごしくださいね！