大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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長月のお客様
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大雨が降る中、ご近所にお住いのYちゃんをお誘いしての久々ランチ♪
お客様がおひとりだとついつい甘えてしまって準備がおろそかに??
おしゃべりしながらお料理作りつつのおもてなし(笑)

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by azumi_diary | 2015-09-28 05:48 | 集う
器美味会 晩夏~初秋のランチ
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9月になって少し涼しくなった先日、ミミットさんの家にお呼ばれしました。
その日のお題は「晩夏~初秋のランチ」

器のコレクションではこの方の右にでる人はいないと思えるほどの素晴らしい器を収集されてるミミットさん。ここ数年、和洋中アジアンと多くのレッスンに通われレパートリーの数も驚くほど。
今回も初秋にふさわしいバランスの良いお献立で私たちをもてなしてくださいました。
画像は前菜3種。塚本治彦氏の織部の器に盛られた鱧の巻揚げ、味噌豆腐、枝豆の山葵漬け。

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by azumi_diary | 2015-09-05 16:50 | 集う
夏旅 軽井沢 2015 Vol.2
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3日目に訪れたセゾン現代美術館の庭園。展示物は。。。置いといて~(笑)
手入れの行き届いた広大なお庭は日本じゃないみたい。

雨が上がった後の緑が美しく、しばらく、散策を楽しみました。

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by azumi_diary | 2015-09-05 08:46 |