大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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おもてなし*ながつき
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20年来の友人とそのお友達を招いてのおうちごはん。
今年は秋の訪れが早く、テーブルもすっかり秋模様。
漆器や陶器使いが楽しい季節です。

我が家のリビングのローボードには食器棚の奥で眠っていた(?)土瓶と梅もどきをディスプレイ。

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by azumi_diary | 2014-09-27 12:54 | 集う
Ypsilon's Kitchen 2014 September Lesson
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すっかり秋めいた9月初日、Ypsilon's Kitchen のスペシャルメニュー
期間限定の<Tarte a la Rhubarbe>のレッスンに伺いました♪

Sweetsと言えば、焼き菓子!焼き菓子の中でもTARTE LOVEな私にとって
Yちゃんのレッスンは毎回ワクワク♪

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今回も8月初旬に案内をいただいた時から「ルバーブのタルト?!」と期待大!
いつもながら、丁寧にしかも的確に講義していただき
アッという間に完成した<Tarte a la Rhubarbe>

想像を超える美味しさです!!!
この夏のマイブームの<Tarte au Pamplemousse >に優るお味~

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by azumi_diary | 2014-09-02 05:25 | レッスン