大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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La Maison de Ciaco
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-------野菜とサーモンのテリーヌ、キャビアクリーム添え-------


どこの三つ星レストラン?と思うでしょ?

それが違うんですよ~!!!

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by azumi_diary | 2013-05-30 21:26 | おでかけ
京都 いつ行くの? 今でしょ(*^^)v 三日目
3日目の朝もMと私は5時起床。
ウォーキングの準備をしてロビーに降りると、CとOが待ってました(予想外(笑))

この日も前日同様、五月の気持ち良い京都の空気をいっぱい吸いながら
鴨川を上流に向かって一時間散策。

前夜、満腹になったお腹もこれですっきりしました。

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朝食は、徒歩圏にあるスマート珈琲で。
4月に訪れた時、コーヒーの美味しさに魅せられた私が提案したのでした。

昔ながらのサンドウィッチなどシェアしながら食べて満足。

続いて、錦市場に向かっていろいろお買い物し、ホテルに戻ってチェックアウト。

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by azumi_diary | 2013-05-27 07:03 |
京都 いつ行くの? 今でしょ(*^^)v 二日目
旅先でも早起きのMと私は、5時半から鴨川の河川敷をウォーキング。
前夜は「5時半にホテルのロビーに集まった人だけ一緒に歩こう」と約束して就寝。

ロビーへ降りると、K子が待っていました^^
雨上がりの清々しい空気を吸いながらの一時間のウォーキングは爽快!!!


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この日は、まず、タクシーで詩仙堂へ。
詩仙堂のさつきが綺麗な時期だと言うCの提案でした。

雨上がりの庭園は新緑が目に眩しく、一段と美しい景色でした。
残念ながら、さつきはまだ所々にぽつんと咲いているだけ。
満開の時はどれだけ美しい事でしょう!

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by azumi_diary | 2013-05-25 06:14 |
京都 いつ行くの? 今でしょ(*^^)v 一日目
今年になって、高校1年の時のクラスメートと集まる機会があり
その中で急に決まった旅行。

当初はソウルへの旅を計画して、かなり盛り上がっていました。

ところが、その後、朝鮮半島の情勢が気になりだし
急きょ、目的地を京都に変更したのです。

結局、どこへ行っても楽しいんです、私達(笑)

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京都にはよく行く私が案内役を務め、事前に作った『旅のしおり』
写真は2年前に行った法然院。↓とまったく同じアングルです。


参加メンバーの卒業アルバムの写真をスキャナーして掲載したのですが
40年前なのにあまり変わらないねーと思ってるのは本人達のみ。

娘に見せたら「怖いー」そうな(爆)

今回も京都のコンシェルジュ様!お世話になりました^^

3日間はあっと言う間でしたが、次の旅もすでにいろんな案が出て
早速、準備に入りそうです。

まずは・・・
by azumi_diary | 2013-05-24 16:38 |
京都 いつ行くの? 今でしょ(*^^)v
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高校時代の同級生7名。
故郷福岡から4名、東京から3名が中間地点京都で集合。
40年ぶりの二泊三日の修学旅行に行ってきました。

つづく・・・
by azumi_diary | 2013-05-22 06:30 |
和食de Happy Birthday!
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先週の日曜日に娘の誕生会を開きました。
それぞれが社会人になった今、なかなか予定が合わず
12日遅れのお祝い会。

準備のためショッピングセンターに行って
テーブルフラワーを買おうと思ったら長蛇の列。

あれ?どうしたの?

あ、そうでした。
その日は『母の日』だったのです。
そんな訳で、お花は買わずに食材だけ買って帰宅。

娘の希望で
『和食 de Happy Birthday!』

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この歳も、充実した一年となりますよーに!おめでとう❤

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by azumi_diary | 2013-05-16 04:51 | 家族
今日は月一度の・・・
ジェルネイルの日。
ネイリストさんに出張で来ていただいてますが
その日はオシャレ大好きの見学者が二人!

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そんなお二人をお迎えすべく、久ーーーーしぶりにsweetsを作りました。
一つは私の大大大好きな「Cake aux figues」
もちろんYちゃんのレッスンで習ったイルプル仕込みのsweetsです。

オレンジのジュレはピノ先生のレシピで。
先生のオリジナルはもっと奥が深いお味でしたけど、私のはゼラチンが多すぎて固まり過ぎだし、甘過ぎでした(><)

そして、もうひとつは遥か昔に作ったスノーボール。
タルトやマカロン、フィナンシェといろいろ考えた末、こんな簡単な物に(笑)

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最近、お夕飯を作る機会もお菓子を作る機会も減ってしまい
すっかり勘が鈍ってます。。。。。

ネイリストさんがいらっしゃる前にお茶をして
その後、2時間半の施術の間、3人でずーっとずーーっとおしゃべり!!!
ネイリストさんは、さぞ、煩かった事でしょう(爆)

pinossaさん、mi-coさん、お陰で2時間半がアッと言う間でした~♪ありがとう^^

おまけ。
by azumi_diary | 2013-05-11 20:51 | 日々 | Trackback(1)