大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
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Hikaru Private Cooking Class
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玄関のドアを開けると8畳程のエントランスホール。
乳白色の床に置かれたぽっくりとダイナミックに活けられた雪柳。
背の高い柱型のステンドグラスから放たれる温かい光。
和モダンな箪笥の上には、季節のしつらいの雛飾り。

まるでインテリア雑誌の一ページを見ているような錯覚に陥ります。

こちらは

Hikaru Private Cooking Class



数年前から気になっていたお料理教室。
4年ほど前に体験レッスンのお願いをしていたのですが
都合が悪くなり、断念。それ以来、敷居が高くなってしまって
そのままになっていました。

ところが・・・
最近レッスンに通い始めたこの方からレッスンの様子を伺ったら
居ても立ってもいられなくなり(笑)即、申し込みをさせていただいた次第です。

chakoさんの言葉通り、至福のお料理教室!

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by azumi_diary | 2010-02-23 08:03 | レッスン | Trackback(2)
St. Valentine's day
帰省していた一週間、着いた日は気温5度、翌々日から20度前後・・・
調子が狂ってしまい、自宅へ戻った途端、ダウン。。。。

やっと本日復活!

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今日は、バレンタインデー。

私のケーキだけが頼り(?)の我が家の男共のために頑張りました^^

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by azumi_diary | 2010-02-14 15:20 | 日々
一人時間
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前日の残り物をワンプレートにした朝食。
お友達にいただいた水垣千悦さんの汲出しにはパンプキンスープ。
これまた別のお友達手作りのリンゴの天然酵母のドライフィグ入りブレッド、サラダ、アサリのパスタ、たっぷりのコーヒーで!


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お茶時間には、お茶と共に最近ハマってるナッツの自家製キャラメリゼモカ風味を~♪
アーモンド、胡桃、ピーカンナッツの3種です。

今日のような寒い日は、暖かい家の中でだらだら過ごすのが最高の幸せ♪

家族は皆、雪の中、通勤して行きました。。。。。ご苦労様です。
by azumi_diary | 2010-02-02 16:01 | 日々