大好きな器やお料理・スイーツの事をきままに綴っています。             HN:あずみ
by azumi
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鶏肉とさつま芋のカレー&ナン
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一日パソコンのトラブルで自宅待機・・・
お料理教室をキャンセルする羽目になり、その間夕飯の支度。
娘は今夜バイトなのでお昼に晩御飯と同じメニューでいただきました。
鶏肉とさつま芋&ジャガイモのココナツミルクカレーです。
ナンも手作り~♪applemint_pekoさん(AppleMintの雑記帳)のレシピを拝借。
ヨーグルト入りなので普通のナンよりもちっとした感じがしました。
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春菊と揚げ桜海老のサラダ・鶏とさつま芋のカレー(器:桑原哲夫)
ナン(器:深田容子) ワンプレートの大皿(吉岡萬里)



二人でおしゃべりに夢中になっていると

焦げ臭い????

え?何?

きゃーーーーっ!!!!!
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最後に残ったナンを焼いている事すっかり忘れてしまってました(汗)

追伸:最後のオチが毎度ワンパターンでスイマセンm(__)m

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by azumi_diary | 2006-03-15 21:20 | うちごはん | Trackback(1)
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Tracked from amaimon-style at 2006-03-28 08:17
タイトル : 手打ち蕎麦の道具をつかってナン作り
自宅でナンがナン~と気軽にできます! 料理・食卓のコーディネートがすばらしいこの方のレポを拝見して以来、 ナン病にかかっていたわたくし。 レシピを参考に作ってみました。 【元レシピは、applemint_pekoさん(AppleMintの雑記帳)】 作業をするにあたり、手打ち蕎麦につかう台&麺棒を引っ張り出すことに。 なぜに孫悟空並(ウッキー♪)の巨大麺棒があるかと言いますと・・・ 以前にもお話しましたが義父は多趣味な人(最近はお茶を習っています!) 手打ち蕎麦も趣味の一つで、一度...... more
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