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2,3ヶ月に一度集まるご近所ブロガーの会「ミモザの会」(この時命名) 最近、お会いしてないので「軽いランチでもどうぞ」とお誘いしました。 名付けて 「あじさいアジアン食堂」 ・・・・・・・が、招いてみて、ちと緊張。 何しろ、招待者はまもなく本を出版されるコーディネートの先生と そのレッスンに通ってる生徒さん達だからです。 数日前から、メニューや器、フィギアなど悩む、悩む。 当日は朝から苦手な掃除を私なりに丹念にしたつもりでも・・・あちこち気になる。 メニューは先日Noe先生の教室で習ったこの日初めて作る2種。上手く行くか・・・ エスニックの混ぜご飯にはスープが欲しいのに・・・・時間切れ(汗) あーーーん、ダメだっっっ!お迎えする時間です!!! いらっしゃーーーい!満面の笑み(笑) 後は野となれ山となれ(爆) こんな事めったにないのですが・・・・ 写真も緊張してか、枚数は少なく、画像もブレブレ・・・ でも始まってしまえば、いつも通り(笑) わいわいがやがやと賑やかな事! この日は簡単なエスニック料理 ・パイナップルとマンゴーのシントー(コアントロー入り) ・エスニック混ぜご飯 ・揚げ春巻き ・鶏のベトナム風サラダ ・ジャックのクグロフ(画像なし) 器の話にお料理の話、旅行の話と尽きることはなく(笑) 楽しい時間はあっという間。 次回はもっとスマートにお迎えしますからね~、また来てくださいね! お待ちしてます♪ *TBいただきました* 初夏~アジアの香り 器日々
by azumi_diary
| 2009-06-11 09:38
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